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2020年8月 4日 (火)

暑い!

梅雨明けしたとたんに連日の猛暑(ノД`)・゜・。

昼間はどこにも出たくない感じです。。。

みっちゃんはお家でのんびり過ごしています(^_-)-☆

 

 

家の中はエアコンが効いているのでニンには寒いくらいの温度で(^_^;)

半袖では無理なので必ず上から一枚長袖を羽織っての生活

そして夜も羽毛布団を被って寝ています(^-^;

でも先日のTVでは

安眠を得るためにはエアコン効かせて羽毛布団で寝る方が良いと

睡眠を研究されている方がおっしゃっていたので安心しました!




最近は仕事量もセーブしているので家の中にいることが多く

産直のお店に行くとついついたっくさん買ってしまい

一日中台所に立っていなきゃならなくなってしまいます(/ω\)

ちなみに昨日はこんな感じ

Img_1088

これはきゅうりの佃煮

きゅうりをたくさんいただいたので少し追加して

3㎏を佃煮にしました!

これ毎年作っているのですが、かなり美味しいです(*^^)v

きゅうりをスライスしてから完成までに5時間ぐらいかかるので

大量に作って冷凍して少しづつ頂きます

白いご飯にはもちろんお酒のあてにも最高です!

Img_1087

もう一つはこちらの枝豆

ご存知の方も多いと思いますが

枝豆は茹でると栄養分が出てしまうので

フライパンで蒸し焼きにしています(*^^*)

蒸した方が断然味が濃くて美味しいです!

そして仕上げに我が家では京都・原了閣の黒七味を振りかけます

これスパイシーになってメッチャ美味しいです!

ビールにこれは手が止まりません(^-^;



今しか食べれない夏の旬を頂きます!

 

 

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